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| Queques de laranja |
Receita para 6 Queques
Ingredientes:
2 Ovos médios;
1 colher de sopa de oleo;
Sumo de 1/2 de uma laranja;
75gr de Açucar amarelo;
75gr de farinha para bolos;
1 colher de chá de fermento
Separam-se as gemas das claras e batem-se as claras em castelo. Enquanto isso batem-se as gemas com o açucar e adiciona-se a farinha, o oleo e o sumo de laranja e mexe-se bem.
Nessa mistura adicionam-se as claras já batidas em castelo e acrescenta-se o fermento.
Divide-se a mistura pelas forminhas e levam-se ao forno previamente aquecido a 200º durante 15min.
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