Tempo de preparação: 25min
Ingredientes:
600g de bacalhau desfiado e demolhado
2 embalagens de molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes
300g de batata frita aos cubos ou as rodelas
1 cebola cortada em meias luas
2 dentes de alho esmagados
30g de manteiga
1 folha de louro
Preparação:
Coloque a cebola, o alho, o louro e a manteiga num tacho e deixe suar.
Adicione e envolva o bacalhau desfiado no preparado. Deixe cozinhar
durante 2min e junte as batatas e as 2 embalagens de molho de
nata Mimosa para bacalhau e outros peixes. Deixe ferver durante
5min, rectificando temperos se necessário.
Coloque num tabuleiro e leve ao forno a corar.
Sirva com uma salada de alfaces.
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